Рецепты в мессенджере MAX — 1 859 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты»

1. 177 просмотров, 01 авг. 2026 г., видео

   🧀 СЫРНЫЕ УЛИТКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА хрустят снаружи и тянутся внутри 🤤 Очень советую сделать 📌 🛒 Ингредиенты 🥐 Слоёное дрожжевое тесто 🍖 Колбаса 🧀 Сыр (внутрь — российский, сверху — моцарелла) 🍅 Соус (какой больше нравится) 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ Тесто тонко раскатываем 🥐 Смазываем соусом 🍅 2️⃣ Раскладываем тёртую колбасу и сыр 🧀🍖 3️⃣ Сворачиваем тугим рулетом Режем на кусочки 🔪 4️⃣ Перекладываем на противень или в форму Слегка придавливаем 5️⃣ Сверху сыплем ещё сыр 🧀✨ Ставим в духовку на 190° на 15–20 минут 🔥 ✨ Внутри мягкие, снаружи с хрустящей корочкой и с этим…

2. 249 просмотров, 31 июл. 2026 г., видео

   🥕🥒 САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ОГУРЦА — хруст против скуки Когда привычные салаты давно не радуют, приходится придумывать что-то новенькое 😌👇 🛒 Ингредиенты: ▫️ Морковь 🥕 ▫️ Огурец 🥒 ▫️ Соль ▫️ Чёрный перец ▫️ Чеснок (свежий или сушёный) 🧄 ▫️ Кунжут ▫️ Оливковое масло ▫️ Кунжутное масло 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Морковь и огурец проводим овощечисткой — выходят тонкие ленточки 2️⃣ Кунжут подсушиваем на сухой сковороде до золотистости 🌰 3️⃣ Соединяем овощи, кладём соль, перец, чеснок и кунжут 4️⃣ Заправляем оливковым и кунжутным маслом ✨ 💥 И всё. Быстро, свежо и без лишней суеты 🍳 Больше…

3. 215 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥐 Краффины по-ленивому 📌 Сохраняем и берёмся за дело ✨ Усилий по минимуму — эффект по максимуму ⸻ 🛒 Ингредиенты: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто — 2 пласта 🧈 Сливочное масло — 40 г 🍚 Сахар — 2–3 ст. л. 🍇 Изюм — 100 г 🍊 Цедра апельсина ⸻ 👨‍🍳 Приготовление: ⏳ Тесто оставляем размораживаться на 4–5 часов при комнатной температуре 🥣 Размягчённое масло растираем с сахаром и цедрой 🍇 Изюм ополаскиваем и обсушиваем 🧑‍🍳 Тесто раскатываем в пласт 🧈 Промазываем начинкой 🍇 Раскидываем изюм 🔄 Скручиваем в рулет 🔪 Надрезаем и формуем краффин 🧁 Раскладываем по формам 📏 Удобнее…

4. 216 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥒 Канапе на огурце с рыбой 🐟 Свежая и лёгкая закуска, которая улетает со стола быстрее, чем ты произнесёшь «я только один попробую» 😏 ✨ Ингредиенты: 🥒 Огурец 🐟 Рыба (подкопчённая или слабосолёная) 🫒 Каперсы 🧀 Творожный сыр 🌿 Кинза 🍋 Лимонный сок 🫒 Оливковое масло 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Огурец режем кружочками 2️⃣ Смазываем каждый творожным сыром 🧀 3️⃣ Кладём сверху ломтик рыбы 🐟 4️⃣ Приправляем каперсами 🫒 5️⃣ Присыпаем кинзой 🌿 6️⃣ Сбрызгиваем лимонным соком 🍋 и каплей оливкового масла 💥 Вот и всё. Минимум хлопот — максимум вкуса 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда

5. 284 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🍪 ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ В ТАРТАЛЕТКАХ ЗА 10 МИНУТ ✨ Сохраняй — это тот самый экспресс-десерт к чаю! 🛒 Ингредиенты: 🥛 Варёная сгущёнка — 200 г 🥄 Сметана — 150 г 🥚 Яйца — 2 шт 🌰 Орехи — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 🥣 Соединяем сгущёнку, сметану и яйца, размешиваем до однородности 🧁 Раскладываем массу по тарталеткам 🌰 Присыпаем орешками сверху 🔥 Готовим: ⚡ В аэрогриле — 10 мин при 160° 🔥 В духовке — 20 мин при 180° ✨ Вынимаем, слегка остужаем и наслаждаемся… пока не растащили 😄 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда

6. 277 просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🍑 Воздушный тирамису с персиками ✨ Как жаль, что не узнала об этом раньше Торт своими руками всегда вкуснее, натуральнее и… честнее 🤍 🍰 Сегодня у нас необычный тирамису — с персиками 💛 Для этого рецепта отлично зашла крем-основа с маскарпоне от Pretto — готовая база с натуральным составом, нужной плотностью и текстурой (да, можно вообще не заморачиваться и брать сразу 😌) 📌 Сохраняй и приступаем 🛒 Ингредиенты: 🍪 Савоярди — 300 г 🍑 Консервированные персики (с сиропом) — 300 г 🥛 Крем-основа с маскарпоне Pretto — 650 г 👩‍🍳 Приготовление: 🥛 С кремом всё просто: открываем баночку…

7. 315 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🔥 Закуска к бокалу вина 📌 Ингредиенты: 🧀 Буратта 🍅 Томаты черри 🥖 Багет 🌿 Соус песто 🫒 Оливковое масло 🧂 Соль, перец 👨‍🍳 Приготовление: 🍅 Черри и багет раскладываем на противне 🫒 Поливаем оливковым маслом, солим и перчим 🔥 Отправляем в духовку при 200° на 10–15 минут 🍽 Перекладываем всё на блюдо 🧀 В середину бережно устраиваем буратту 🌿 Сверху добавляем соус песто ✅ Готово — смотрится дорого, а делается до смешного просто 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда

8. 288 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🥗🍗 Любимый салат с курицей Лёгкий, готовится в два счёта и тот самый — его сметают раньше, чем успеешь сделать красивое фото 📸💨 📌 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе 🧂 Соль 🥬 Лист салата 🍅 Черри 🧀 Сыр 🌽 Кукуруза 🥄 Майонез 🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе 🍗 отвариваем в подсоленной воде (около 20 минут) Даём остыть и режем кубиком 🔪 2️⃣ В миску складываем: 🥬 листья салата 🍗 курицу 🍅 черри половинками 🌽 кукурузу 🧀 сыр (натираем на крупной тёрке) 3️⃣ Добавляем майонез 🥄 (или «делаем вид, что полезно»: сметана + горчица 😏) 4️⃣ Аккуратно всё вымешиваем 🥗 И да, это буквально…

9. 305 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   🍗 ШНИЦЕЛЬ В СТИЛЕ «ЦЕЗАРЬ» ✨ Забирай в закладки — это тот самый вайб «кафе, но дома» 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 400–450 г 🧂 Соль 🌶️ Красный перец 🌾 Мука — 2 ст.л. 🍞 Панировочные сухари — 4–5 ст.л. 🥚 Яйца — 3 шт 🥬 Зелёный салат — пучок 🥣 Соус «Цезарь»: 🥄 Майонез — 3 ст.л. 🌶️ Горчица — 1 ч.л. 🐟 Анчоусы — 2–3 шт 🍋 Лимонный сок — 1 ст.л. 🧀 Пармезан — 2 ст.л. 🫒 Оливковое масло — 1 ст.л. 👩‍🍳 Приготовление: 🔪 Филе разрезаем «книжкой» и отбиваем 🧂 Присаливаем, перчим 🥣 Панируем в три захода: 👉 первым делом в муке 👉 следом окунаем в яйцо 👉 и напоследок в…

10. 339 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    🍣 Домашние роллы с хрустящей корочкой — выйдут у любого 🔥 Даже если кажется, что роллы точно не для тебя — здесь всё получится 💬 Проверено на практике: «очень вкусно» (муж одобрил, а ему верим) Ингредиенты: 🍚 Круглозерный рис 🍶 Рисовый уксус 🌿 Листы нори 🧀 Творожный сыр 🐟 Слабосоленая рыба 🥑 Авокадо 🌾 Мука 🥚 Яйцо 🍞 Сухари панко 🍯 Соус унаги 🌰 Кунжут Приготовление: 🍚 Варим рис и вмешиваем в него рисовый уксус 🌿 На листе нори раскладываем небольшую лепёшку риса 🧀 Щедро мажем творожным сыром (не экономим, живём один раз) 🐟 Кладём рыбу и 🥑 ломтики авокадо 🍚 Прикрываем…

11. 300 просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    🥗🔥 Салат, который сметают за минуту Готовится максимально быстро… а исчезает и того быстрее 😏 📌 Ингредиенты: 🥒 огурцы 🌽 кукуруза консервированная 🥓 колбаса сырокопчёная 🧀 сыр 🥕 морковь по-корейски 🥖 сухарики 🥄 майонез 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Огурцы и колбасу нарежь соломкой 2️⃣ Всыпь кукурузу, морковь по-корейски и тёртый сыр 3️⃣ Заправь майонезом и перемешай 4️⃣ Сухарики брось в самом конце, чтобы не размякли и остались хрустящими 💔 Вот и всё… салат готов. Даже как-то подозрительно быстро 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда

12. 295 просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

    🥗 Салат с яблоками и пармезаном Тот самый баланс: свежесть, сладость и капелька «я сегодня эстет» 😌 💾 Забирай рецепт и погнали готовить 🛒 Ингредиенты: 🌿 Руккола 🍅 Черри (красные и жёлтые) 🍏 Яблоко 🫒 Оливки 🧀 Пармезан 🫗 Оливковое масло 👩‍🍳 Приготовление: 🥬 Рукколу раскладываем по тарелке 🔪 Черри разрезаем пополам 🍏 Яблоко шинкуем тонкими ломтиками 🫒 Кладём оливки 🧀 Сверху щедро натираем пармезан 🫗 Сбрызгиваем оливковым маслом ✨ Слегка перемешиваем 🍽 И делаем вид, что так питаемся всегда 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда

13. 323 просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    ✨ Эти тосты — моя зависимость уже целую неделю Сытно, белково и до безумия вкусно 🤤💛 Сохраняй рецепт и обязательно попробуй 🛒 Ингредиенты: 🧀 творог в брикете — 100 г 🧀 тёртый сыр — 40 г (у меня лёгкий) 🥚 яйцо — 1 шт 🌿 зелень по вкусу (зелёный лук — топ) 🍞 хлеб 🧂 соль и специи по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 🥣 Творог соединяем с тёртым сыром и яйцом 🧂 Кладём соль, специи и зелень ✨ Всё тщательно вымешиваем 🍞 Выкладываем массу на хлеб и равномерно разравниваем 🔥 Готовим: 🍳 В аэрогриле — 180° 10–15 минут или 🔥 В духовке — 180° 20–25 минут 🤤 Получаются сочные, нежные и очень…

14. 296 просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    ✨ И не прогадала ни разу! Такой сочности я, честно, не ждала… особенно от индюшиного фарша 😏🔥 Забирай рецепт — и погнали готовить 🧡 🛒 Ингредиенты: 🍗 фарш куриный или из индейки 🧀 сыр 🍅 помидоры 🌿 соус песто 🥄 сметана + зернистая горчица 🍳 листы для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Первая начинка: 🌿 Промазываем фарш соусом песто 🍅 Раскладываем ломтики помидора 🧀 Присыпаем сыром 2️⃣ Вторая начинка: 🥄 Смазываем смесью сметаны с зернистой горчицей 🍅 Помидоры 🧀 Сыр 🔥 Обжариваем с обеих сторон по 4–5 минут до румяной корочки 🤤 Выходит невероятно сочно, нежно и очень…

15. 287 просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    ✨ Точно отправляется в список самых любимых! Сохраняем — и обязательно готовим на ближайших выходных 🧡 Мы уплетали его просто как салат… но с лепёшкой или подрумяненным хлебом — это уже совсем другой уровень 🤌🔥 И что забавно — его ели даже те, кто «перцы не любит» 😏 приняв их за помидоры… вот так и рушатся принципы 🛒 Ингредиенты: 🌶 печёные перцы — 600 г (у меня готовые, из магазина) 🫒 оливки — 1 пачка 🧅 красный лук — 1 шт 🌿 кинза — пучок 🧀 творожный сыр — 1 пачка 👩‍🍳 Приготовление: 🔪 Всё нарезаем 🥣 Перемешиваем ✨ И просто наслаждаемся вкусом 💔 Минимум мороки — максимум…