Вино и люди в мессенджере MAX — 894 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Вино и люди»

1. 183 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   #спецпроект #винодельня_музей Продолжаем обзор "стеклянной" части коллекции Александра Лебедева. В милейших графинчиках продавали рябину на коньяке, малороссийскую водку. У некоторых экспонатов сохранились этикетки, хотя им точно больше ста лет как минимум. Напоминаю, что мы каждый день рассказываем о музее питейной культуры винодельни "Усадьба Александровская" (Крым). Ищите  материалы нашего спецпроекта по хештегу #винодельня_музей

2. 233 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   #есть_идея Давненько не брали мы в руки шашек было у нас лабораторной. Если вы помните, смысл формата в том, что мы подбираем вино решительно ко всему, что хранится в обычном холодильнике (кроме мази Вишневского). Но подбирают гастропары сами участники. Мы с Владой только предоставляем продукты и вина. Но в этот раз мы решили заморочиться. Мы попробуем разные стили вин с разными частями курицы. Уж она-то есть практически в любом холодильнике. Но! Приготовить несколько разных блюд из мы планируем согласно традициям разных кухонь: нашей, французской, азиатской. Курица в этом смысле…

   
3. 339 просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   #спецпроект #винодельня_музей Закончили с металлом и переходим сегодня к стеклу. В коллекции Александра Лебедева его тоже немало. Среди экспонатов музея винодельни "Усадьба Александровская" (Крым), о коллекции которого мы каждый день рассказываем, множество бутылок причудливой формы и такой же причудливой истории. Наши предки любили красоту. Вот невероятные солидные штофы от Смирнова, вот водочные бутылки в виде медведей (у одного на груди медаль "За пьянство"), вот хрупкая и изящная бутылка для шустовского коньяку. Все это можно увидеть у Александра на винодельне. И в нашем спецпроекте!…

4. 458 просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   #спецпроект #винодельня_музей Третий день рассказываем о мерных сосудах, которые использовались с XVIII по XX вв. для торговли хлебным вином. Если соединить эти видео от Александра Лебедева в одно, получится небольшая такая и наглядная лекция. Сегодня добрались до мышей самых небольших экспонатов музея винодельни "Усадьба Александровская" (Крым), о которой мы рассказываем ежедневно в нашем специальном проекте. Такие емкости, чем-то напоминающие кофейные турки, использовались в кабаках. Зачерпывали ими 50, 100, 200 граммов водки, в зависимости от необходимости. А потом снова вешали на гвоздик…

5. 553 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   #красивое Несмотря ни на что, жизнь продолжается. Усадьба "Родное гнездо" (Севастополь) таки открыла свои шатры с джакузи, о которых мы писали некоторое время назад. Виды, как мы знаем, там потрясающие. Теперь у Лены и Володи Комоловых можно забронировать не только их дизайнерские домики, но и четыре новых шатра. Тут родился фантастический энотуристический кластер. Коттеджи, шатры, ресторан с именитым поваром, виноградники, контактный зоопарк. Есть возможность познакомиться с кухней и винами "Родного гнезда" не только в Родном, но и в Ялте. Там супруги открыли бар 9 у моря. Гнездо получилось…

   
6. 485 просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   #спецпроект #винодельня_музей Как и вчера, продолжаем тему старинных сосудов для измерения хлебного вина. Таких артефактов много в коллекции музея винодельни "Усадьба Александровская" (Крым), о которой мы рассказываем ежедневно в нашем специальном проекте. Но какую бы форму они не имели (есть довольно причудливые) все они служили только одному - точно измерять количество веселья на Руси пития. Ищите материалы спецпроекта по хештегу #винодельня_музей

7. 575 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   #как_это_было Пост благодарности тем, кто присоединяется к интеллектуальной деятельности клуба "Вино и люди". Направление лекций и квизов активно развивается сейчас в нашем комьюнити и мне это ужасно нравится. Вино образовывает. Два недавних ивента очень показательны. С легкой руки управляющей винотекой Вайнхелп Анастасии Рачковой мы соорудили квиз, полностью посвящённый теме игристых вин (Настя, кстати, издаёт книгу о Шампани, потому один раунд был полностью подготовлен ею и от нее же был один из призов - шампанское Bollinger). По сути, 50 вопросов игры это мини-курс по теме игристого,…

   
8. 651 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   #анонс #дегустация Одна из самых интересных дегустаций этого года пройдет в "Вино и люди" через неделю. Мы уже сообщали о том, что линейка натуральных вин Скетч от AYA будет представлена на базе нашего клуба. Но это не все! Чувствуется, как ведущая органическая винодельня страны набирает воздух под крыльями. Ей уже есть чего сказать на сложном. Всего вин будет представлено восемь. Пятёрка натуральных вин Скетч (читайте подробности про них). Плюс органический Пино Нуар. То есть, понимаете, только пино нуаров мы попробуем аж три - в разных стилях, в том числе и по-белому. В том числе на…

   
9. 596 просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

   #спецпроект #винодельня_музей А теперь, друзья, пошла тяжёлая артиллерия, - так презентует Александр Лебедев часть экспонатов своей питейной коллекции. Речь про ведра и полуведра, которыми меряли водку и вино. Самая крупная мера - ведро - содержала 12 литров. А уж потом это количество делили на, осьмушки, шкалики и чарки. В коллекции Александра есть ведра относительно молодые - начала прошлого века, а есть полуведро почтенного возраста, которое еще Пушкина помнят. Кстати, это не просто так ведра. За их обьемом строго следили в Пробирной палате. Тамошние чиновники ставили на ведро…

10. 673 просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    #новинки Первое за много лет перерыва полусладкое вино от Шато Пино. И сразу серия. Линейка Поздний сбор. Натуральное полусладкое (без вакуум-сусла или добавленного сахара). Дизайн в традиционном русском стиле призван подчеркнуть аутентичность и «ручную работу» наших виноделов. Виноделы метят в тех, кто ценит чистоту сорта и ищет в полусладком вине не просто сладость, а глубину и терруар. Каждое вино в линейке — словно образ в хороводе. 🍷Chardonnay — легкое, светлое, воздушное, с мягкой природной сладостью и тонкой свежестью. 🍷Розе Pinot Grigio — нежное, ароматное, с деликатным балансом…

    
11. 690 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    #анонс #лекция Писатель, историк, литературный экскурсовод Николай Болошнев пишет: в следующую среду, 17 июня, я буду читать лекцию о роковых женщинах русской эмиграции для клуба "Вино и люди". Это премьера второй части лекции о наших роковых красавицах. Будет очень интересно, кроме того Алексей всегда умеет создать у себя в клубе потрясающую домашнюю атмосферу. Приходите, буду всем очень рад!" На фото - Валентина Санина-Шлее, женщина, которая одевала Голливуд. Алексей это, как вы понимаете, я. И мне очень нравится, когда собирается вместе очень много талантливых людей. Одни - рассказать,…

    
12. 574 просмотров, 10 июн. 2026 г., видео

    #спецпроект #винодельня_музей Сегодня в нашем видео - максимально необычные предметы, использовавшиеся для подогрева вина, воды и других напитков. Кувшины из Бухары, Британии и континентальной Европы. Очень необычные и редкие. Они хранятся в музее винодельни "Усадьба Александровская", о коллекции которого мы рассказываем каждый день в нашем специальном проекте. Ищите материалы спецпроекта по хештегу #винодельня_музей

13. 648 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    #награды Российские вина были представлены на Concours Mondial de Bruxelles 2026, который проходил в Ереване чуть больше двух недель назад. Основанный в 1994 году конкурс ежегодно собирает тысячи образцов вин со всего мира и считается одним из наиболее влиятельных. Каждый год он проходит в разных странах. В дегустациях приняли участие больше 320 экспертов из 56 стран, оценивших свыше 7000 вин из 51 страны. Впервые в истории провели две сессии: кроме тихих оценивались также и игристые вина. По словам жюри, уровень соперничества в этом году был особенно высоким. В дегустациях были…

    
14. 653 просмотров, 10 июн. 2026 г., изображение

    #выбираем_лучших Стартовало голосование юбилейной премии Russian Traveler Awards 2026. Она проходит уже в пятый раз. Номинанты этого года по традиции были выдвинуты представителями краевой и областей России, но окончательный выбор остается за читателями. Номинаций там примерно миллион, но нас интересует, понятно какая. Голосование за винодельни как объекты туризма вы найдёте по ссылке: awards.rtraveler.ru/nominations/vinnyj-turizm/ Там много дорогих нашему сердцу имен: и Собер Баш, и Усадьба Александровская, и Шато Пино, и Гусев, и Нестеровы, и Родное гнездо. В общем, все наши уже здесь…

    
15. 575 просмотров, 09 июн. 2026 г., видео

    #спецпроект #винодельня_музей Вот мы и добрались до узнаваемого винного символа - тастевина. Название происходит от французского taste-vin, tâte-vin - пробовать вино. Это неглубокая чаша с ручкой, которая использовалась для дегустации. Традиционный аксессуар сомелье, виноделов и торговцев вином. Удобно. Зачерпнул - попробовал. В музее винодельни "Усадьба Александровская", о коллекции которого мы рассказываем каждый день в нашем спецпроекте, есть не только французские тастевины, но и русские. Причем обе чаши деревянные. При этом одна достаточно просто сработана, а другая - из абрамцевских…