Удалённые посты — Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Кефаль в соусе киндзмари 📌 Ингредиенты: 🔸 2 шт кефали (каждая по 1,8 кг, можно взять скумбрию) 🔸 2 шт средних моркови 🔸 5-6 шт лаврового листа 🔸 10-15 шт перца-горошка 🔸 3-4 шт душист...

Грузинский салат «Глехурад» (по-крестьянски) 📌 Ингредиенты: 🔸 Средний помидор 🔸 2 огурца 🔸 1 средняя красная луковица 🔸 60 г (большая горсть) грецких орехов 🔸 Кинза (можно взять 50/50...

Хачапури с мясом 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука 🔸 Соль 🔸 Дрожжи 🔸 Вода 🔸 Фарш 🔸 Черный перец 🔸 Лук (мелко нарезать) 🔸 Растопленное масло для смазывания 📌 Приготовление: 1. Замес...

Остри 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 1 кг говядины 🔸 1 большой красный перец 🔸 0,5 кг лука 🔸 петрушка и кинза 🔸 3-5 зубчика чеснока 🔸 50 г сливочного масла 🔸 2 ст. л. растительного масла...

❗️ПОЧЕМУ РАНЬШЕ ЛЮДИ БЫЛИ ЗДОРОВЕЕ ? Ответ: регулярный ЗАВТРАК👇 В этом масса плюсов: 🥞 Заряжает на весь день 🍳 Держит вес в норме 🥐 Поднимает настроение 🥯 Радует всю семью Подписывайтесь на к...

🇬🇪 Чиабатта с сулугуни на мангале 📌 Ингредиенты: 🔸 400 г говяжьего фарша 🔸 1 болгарский перец 🔸 укроп или петрушка 🔸 250 г сулугуни 🔸 чиабатта 🔸 соль и специи по вкусу 📌 При...

🤭 Муж дал мне прозвище "Фрекен Бок", а свекровь считает меня ведьмой Все потому что я подписана на канал "Современная Хозяйка". Этот канал лучший сборник уникальных и полезных хитростей, которые поз...

Тавадури 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 говядина (мягкая) — 700 г 🔸 сливочное масло 🔸 подсолнечное масло 🔸 домашняя аджика — 1 ст. л. + 1 ст. л. 🔸 соль 🔸 лук — 5 шт. 🔸 томатная паста — 1...

Курица в сливочном соусе с вялеными томатами 📌 Ингредиенты: 🔸 500 г куриной грудки 🔸 соль, смесь перцев, орегано по вкусу 🔸 мука (для легкой обсыпки курицы) 📌 Соус: 🔸 растительное ма...

Лобио-суп 🍲 📌 Ингредиенты: 🔸 200 г фасоли (лучше замочить на ночь) 🔸 2 лука 🔸 растительное масло (для зажарки) 🔸 пучок кинзы 🔸 по желанию грецкие орехи 🔸 чеснок (при подаче) 🔸...

Овощной пхали 🥗 📌 Ингредиенты: 🔸 4 баклажана 🔸 4 болгарских перца 🔸 1 лук 🔸 3 зубчика чеснока 🔸 30 г кинзы 🔸 100 г грецких орехов 🔸 гранат (для подачи) 🔸 соль по вкусу 🔸 ...

Шашлык по-грузински «Мцвади» 🍢 📌 Ингредиенты: 🔸 Свинина - 1,5 кг 🔸 Гранат - 1 шт 🔸 Репчатый лук - 1 шт 🔸 Кинза - пучок 🔸 Соль, перец - по вкусу Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆...

🇬🇪 Чкмерули 📌 Ингредиенты: 🔸 Целая курица 🔸 Сливки - 20% - 400 мл 🔸 Чеснок - 3 зубчика 🔸 Аджика ореховая 🔸 Уцхо сунели 🔸 Хмели Сунели 🔸 Кинза 🔸 Соль 🔸 Перец Грузинская ку...

Буглама 🍲 📌 Ингредиенты: 🔸 Баранья шея - 1 кг 🔸 Лук - 2 шт 🔸 Помидоры - 2 шт 🔸 Болгарский перец - 2 шт 🔸 Чеснок - 3 зубчика 🔸 Кинза и петрушка 🔸 Кавказская приправа (для посола) ...

Суп «Мацони»❤️ 📌 Ингредиенты: 🔸 Мацони или кефир - 1 л 🔸 Мука без горки - 3 ст.л 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Чеснок - 2 зубчика 🔸 Рис - 120 г 🔸 Кинза или укроп по желанию 🔸 Вода - 1,5 л Грузи...

Пеновани хачапури 🤌 📌 Ингредиенты: 🔸 Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г (один лист) 🔸 Сыр сулгуни - 300 г (можно смешать сулгуни с имеретинским сыром 50/50, но лучше чисто сулугуни) 📌 Приго...

Хинкали с сыром 🥟 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука - 250 г 🔸 Вода - 120 мл 🔸 Соль - 1 ч.л 🔸 Сыр сулугуни - 200 г 🔸 Сливки или молоко - 80 мл 📌 Приготовление: 1. Просеиваем муку и в центре дел...

Грибное рагу 🍄‍🟫 🤤 📌 Ингредиенты: 🔸 1 кг грибов 🔸 1 крупная луковица 🔸 Растительное масло 🔸 200 г грецких орехов 🔸 2 ч. л. приправы для рагу 🔸 1 ч. л. сушеного кориандра и други...

🔥 ДУХОВКА ТЕПЕРЬ НЕ ОСТЫВАЕТ!! А я просто подписалась на Духовку Просто в MAX. Теперь там делаю и закуски, и супы, и мясо, и горячее Семья в восторге, а я закидываю все продукты и иду отдыхать посл...

ПИРОГ "МИНУТКА", ГОТОВЛЮ ПОКА КИПИТ ЧАЙНИК Делаю только его! Простой и бюджетный рецепт, для него необходимо всего 3 ингредиента и 10 минут времени Возьмите 300 гр. муки... читать далее