Делай торты! (рецепты, мастер-классы) в мессенджере MAX — 15 626 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Делай торты! (рецепты, мастер-классы)»

1. 1.0K просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение

   Бананово-карамельный десерт с кремом 🍰🍌🍰🍌🍰🍌🍰🍌🍰🍌 Нам понадобится: ✅ 2 банана ✅ карамельный соус ✅ взбитые сливки Для крема: ✅ 2/3 ст. сахара ✅ 1/4 ст. крахмала ✅ 1/2 ч. л. соли ✅ 3 ст. молока ✅ 2 яйца ✅ 2 ст. л. сливочного масла ✅ 1 ст. л. ванилина ✅ 10 шт. печенья или несоленых крекеров ✅ 70 г сливочного масла ✅ 1 ст. л. сахара Сначала займитесь приготовлением крема: в миске взбейте яйца вилкой. Сахар, крахмал и соль смешайте в небольшой кастрюльке. Постепенно влейте молоко и, помешивая, поставьте на средний огонь до загустения. Доведите до кипения. Продолжайте готовить еще около…

   
2. 1.0K просмотров, 19 июн. 2026 г.

   Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦИИ - 990₽. Но это ненадолго! Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК. Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене. Каждый модуль потом будет дороже. Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде. А те счастливчики, кто уже успел приобрести, ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие. Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает! Как забрать по старой цене в ВК? 👉 Просто напишите в сообщения группы…

3. 1.2K просмотров, 19 июн. 2026 г., изображение

   Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎 Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰 Мы добавили новый мощный модуль: 🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА» 🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами Маленькие • аккуратные • очень аппетитные Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми Не салаты. Не горячее. А они... 👌 И самое приятное: — не нужно быть кондитером — не нужны дорогие продукты — не нужен…

   
4. 2.1K просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

   Торт «Орешек со сгущёнкой» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам надо на тортик 18 см: ✅ Сливочное масло - 150 г ✅ Сахар - 100 г ✅ Яйцо - 1 шт ✅ Вареная сгущёнка - 1 ст. л ✅ Мука - 250 г ✅ Разрыхлитель - 1 чл ✅ Арахис - 120 г Крем: ✅ Вареная сгущёнка - 2 банки ✅ Сливочное масло - 250 г Для коржей: Смешать мягкое сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, вареную сгущёнку и перемешать. Ввести муку с разрыхлителем. Арахис я взяла соленый, поэтому соль в тесто дополнительно не добавляем. Арахис измельчить в блендере до мелкой крошки и добавить к тесту. Замешать его руками, оно получается очень пластичное и…

   
5. 2.4K просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

   ТОРТ «АЛËНКА» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: Для светлого бисквита : ✅6 яиц, ✅200 г сахара, ✅380 г сгущенки, ✅300 г сметаны, ✅100 г сливочного масла, ✅100 г крахмала, ✅разрыхлитель 1 столовая ложка, ✅1/2 чайных ложек соды, ✅350-400 г муки. Для шоколадного бисквита: ✅60 г муки заменить какао-порошком. Все продукты должны быть комнатной температуры. Для пропитки: ✅– 1 ст. ложка сгущенки и 180 мл молока, а для крема ✅– 2 банки сгущенки и 600 г масла 82%-ной жирности. Из этого количества ингредиентов получается торт весом 4 кг! Приготовление: Сначала нужно смешать муку, крахмал, соду…

   
6. 2.7K просмотров, 18 июн. 2026 г., видео

   Ванильный шифоновый бисквит 🌿☁ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: ✅ Растительное масло (нейтральное) – 65 г ✅ Яйца СО – 4 шт. ✅ Сахар – 160 г (100 г для белков + 60 г для желтков) ✅ Соль – щепотка ✅ Ванильная паста – 5 г (или ванильный экстракт / ванильный сахар) ✅ Мука – 160 г ✅ Разрыхлитель – 8 г ✅ Молоко 3,2% (комнатной температуры) – 80 г Приготовление 1. Разделяем яйца: белки отдельно, желтки отдельно. 2. Взбиваем белки: добавляем щепотку соли и половину сахара (100 г). Взбиваем до устойчивой, воздушной пены. 3. Взбиваем желтки: оставшуюся часть сахара (60 г) взбиваем с желтками до…

7. 2.8K просмотров, 18 июн. 2026 г., видео

   Ленивый медовый торт 🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯 Медовые коржи, нежный сметанно-сливочный крем и грецкие орешки😍 Нам понадобится: ✅150 г мёда ✅5 яиц ✅120 г сахара ✅Щепотка соли ✅150 г сливочного масла ✅1 ч.л соды ✅300 г муки ✅1 ч.л корицы Крем: ✅600 г сметаны 25-30% ✅Жирные сливки 200 мл ✅Сахарная пудра 3 ст.л ✅Ванилин В прослойку грецкие орехи 🌰 1. Для крема взбить холодные сливки с половиной пудры и ванилином до плотности. Холодную сметану взбить с оставшейся пудрой до следа от венчика (сначала масса станет жидкой, а по мере взбивания загустеет). Объединить обе массы. 2. Для коржа в сотейнике…

8. 2.4K просмотров, 18 июн. 2026 г.

   Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦИИ - 990₽. Но это ненадолго! Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК. Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене. Каждый модуль потом будет дороже. Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде. А те счастливчики, кто уже успел приобрести, ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие. Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает! Как забрать по старой цене в ВК? 👉 Просто напишите в сообщения группы…

9. 2.7K просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

   Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎 Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰 Мы добавили новый мощный модуль: 🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА» 🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами Маленькие • аккуратные • очень аппетитные Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми Не салаты. Не горячее. А они... 👌 И самое приятное: — не нужно быть кондитером — не нужны дорогие продукты — не нужен…

   
10. 3.4K просмотров, 17 июн. 2026 г., изображение

    Шоколадный торт с ганашем 🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂 Форма: квадратная 22×22 см, дно выстелить пергаментом Нам понадобится: Шоколадный корж ✅Мука — 255 г ✅Сахар — 255 г ✅Какао‑порошок — 64 г ✅Разрыхлитель — 2 ч. л. (≈ 8–9 г) ✅Сода пищевая — 2 ч. л. (≈ 8–9 г) ✅Соль — 2/3 ч. л. ✅Яйца — 2 шт. + 1 желток ✅Молоко — 305 мл (комнатной температуры) ✅Растительное масло без запаха — 150 мл ✅Ванильный экстракт — 2 1/2 ч. л. ✅Кипяток — 305 мл Шоколадно масляный крем ✅Сливочное масло мягкое — 255 г ✅Сахарная пудра — 510 г (можно 400–480 г по вкусу) ✅Какао‑порошок — 64 г ✅Ваниль — 2 1/2 ч. л. ✅Молоко — 3–4 ст.…

    
11. 3.8K просмотров, 17 июн. 2026 г., видео

    Бисквитные пончики в духовке 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 Нам понадобится: ✅ мука 230 г ✅ разрыхлитель 4 г ✅ сахар 125 г ✅ сметана 125 г ✅ растительное масло 50 г ✅ яйца 2 шт ✅ соль Щепотка Для глазури: ✅ сахарная пудра 100 г ✅ сок половины лимона ✅ вода 10 мл я использовала антипригарные формы, очень довольна, могу только рекомендовать: артикул вб 380162988 — в наборе 2 формы, классический пончик и пончик в виде сердечка Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином до образования пены. 2. Добавить сметану, 50 г растительного масла и ещё раз хорошо взбить. 3. Постепенно добавить…

12. 4.1K просмотров, 17 июн. 2026 г., видео

    Корпусные фрукты 🍏🍌🍏🍌🍏🍌🍏🍌🍏 Нам понадобится: Ингредиенты на 6 малин и 4 банана: ✅ 500 мл 33% сливок ✅ 2 уп белого шоколада ✅ 10 г быстрорастворимого желатина Для конфи: Если не хочется заморачиваться - малиновое варенье или джем Если хочется: ✅ 200 г малины + ✅50 г сахара + ✅2 ст л кукурузного крахмала уваривать в сотейнике до загустения Приготовление: 150 г сливок подогреть (не кипятить!), к ним отправить шоколад и желатин и перемешать до растворения. Остальные 350 г (охлажденных!) сливок взбить до пышной массы. Соединить две массы и взбить миксером. Выложить в формы и убрать в…

13. 3.8K просмотров, 17 июн. 2026 г., видео

    Любите вкусно поесть, но не хотите стоять у плиты часами? 🔥 Тогда вам точно к Джованне 😊 — она готовит просто, быстро и с душой! Каждый день — новые рецепты: от уютных домашних блюд до неожиданных идей на ужин 🍝 Загляните 👉 Готовим с Джованной А потом не говорите, что вас не предупреждали: зависните там надолго 😄 👉 смотреть рецепты

14. 4.2K просмотров, 17 июн. 2026 г., видео

    Рецепт ягодной начинки 🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒 (хватит на 2 слоя для торта диаметром 14 см) Нам понадобится: ✅Белый шоколад 35 г ✅Сливки 33% 25 мл ✅Вишня замороженная 40 г (режу на 4 части) ✅Сахар 15 г ✅Пектин 2 г ✅Творожный сыр 90 г ✅Сахарная пудра 10 г Приготовление: 1. Вишню разморозить в сотейнике, всыпать сахар смешанный с пектином дождиком. Довести до кипения. Поварить 1 минуту постоянно помешивая. 2. Сливки с шоколадом подогреть в сотейнике до полного растворения шоколада. 3. Смешать с помощью миксера вишню, сливки с шоколадом, творожный сыр и сахарную пудру до полного…

15. 3.5K просмотров, 17 июн. 2026 г.

    Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦИИ - 990₽. Но это ненадолго! Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК. Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене. Каждый модуль потом будет дороже. Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде. А те счастливчики, кто уже успел приобрести, ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие. Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает! Как забрать по старой цене в ВК? 👉 Просто напишите в сообщения группы…