Пряники: обучение от Светпряник в мессенджере MAX — 116 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Пряники: обучение от Светпряник»

1. 68 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Рецепт простого пряничного теста на меду с какао. Попробуйте! Вам понравится! 🤗

   
2. 70 просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Только подписчики этого канала могут купить отдельно урок по прянику с начинкой "Клубника". В урок входит рецепт глазури "Неженка", рецепт вкуснейшего теста, подробные уроки по технологии пряника с начинкой и его росписи. Оплатить можно здесь: https://yookassa.ru/my/i/al9ZiHGUvism/l Оплатив, пришлите мне чек, чтобы я поняла, кому отправить ссылку.

   
3. 242 просмотров, 23 июн. 2026 г., видео

   Как окрасить тесто? Смотрите!

4. 204 просмотров, 23 июн. 2026 г., изображение

   Очень люблю нестандартную роспись! Ушными палочками, скомканным пакетом, ложкой и просто пальцами можно создать очень быстро и легко эффектный и необычный пряник. Этот пион входит в мой ранний курс "Оригинальный". На самом деле это не совсем урок. Это запись процесса создания пряника, когда осенило, озарило и ты делаешь, не зная, что получится. Уверена, что многим это будет интереснее, чем стандартный урок. Искренняя растерянность, непонимание, почему не получается, ведь должно быть правильно. Я вчера с удовольствием пересмотрела видео. Вспомнила, как это было! Кстати, этот курс четыре…

   
5. 207 просмотров, 18 июн. 2026 г., изображение

   Спасибо за лайки! Получился огромный перерыв в моём канале. Увы, так бывает! Но вот обещанный рецепт бриоши! Пеките на здоровье! 📖 Рецепт: классическая сладкая бриошь Ингредиенты (на 1 большую бриошь в форме или 8–10 маленьких булочек): · мука в/с — 400 г · яйца (крупные) — 3 шт. · желток — 1 шт. · сахар — 50 г · сливочное масло 82,5% — 200 г (мягкое, комнатной температуры) · дрожжи свежие — 15 г (или 5 г сухих активных) · молоко тёплое — 60 мл · соль — 5 г · ванильный сахар или экстракт — по желанию Для смазки: 1 желток + 1 ст. ложка молока --- 1. Опара (активируем дрожжи). В тёплом…

   
6. 389 просмотров, 08 апр. 2026 г., изображение

   Друзья, продолжаю своё гастрономическое путешествие по миру сдобной выпечки. Сегодня на очереди — бриошь. Та самая, французская, нежная, маслянистая, которая тает во рту. Давайте сравним её с нашим родным куличом и итальянским паннетоном? Три сестры, три характера, три повода для любви. 👑 Бриошь — аристократка с золотистой корочкой Бриошь — это французская классика. Она не ждёт особого праздника, её можно печь хоть каждые выходные. Но при этом она никогда не бывает «просто булочкой». Внешность. Нежная, пухлая, с характерной «шапочкой» на макушке, если печь в форме бриош-а-тет. Или же это…

   
7. 328 просмотров, 07 апр. 2026 г., изображение

   Сегодня мои подписчики доната в ВК получили уроки по пасхальной теме. Бесспорно, кулич - главный среди кондитерских вкусностей на Пасху. Но! Пряники своей красотой никого не оставляют равнодушным, поэтому следует их расписывать к Пасхе.

   
8. 330 просмотров, 06 апр. 2026 г., видео

   Распишите яйцо к Пасхе! Это так захватывает! Красиво, интересно и очень вкусно! 🥰 Поделитесь этим постом! Пусть, как можно больше человек, захотят заняться пряничной росписью! Это целый мир! Если в него войти, то обратно уже не отпустит! Если не страшно, то присоединяйтесь! 💯

9. 483 просмотров, 18 мар. 2026 г., изображение

   По этому рецепту кулич самый вкусный! Это моё мнение. Такой кулич пекла моя мама, т.е. это наш семейный рецепт. Моя мама нашла его в книге "Домоводство" с 1960 году. В этом году собираюсь печь куличи по нему. Попробуйте! Настоящий получается, очень сдобный!

   
10. 489 просмотров, 12 мар. 2026 г., изображение

    Великий пост! Кто постился, тот знает, как это непросто. Даже в рост бывают события, которые нельзя обойти стороной. Например, день рождения, памятная дата требуют какого-то особенного угощения или подарка. Постный пряник - отличный вариант: не нарушаем правила и можем сделать приятное имениннику, например. Постная глазурь совсем другая. К ней тоже надо найти подход. И она благодарит за внимание своей нежностью! Как её сделать? Всё просто: пудру смешиваем с ледяной водой, добавляем чуть-чуть крахмала и лимонный сок. Подробные уроки по постным пряникам уже есть в моём ВК Донате.…

    
11. 661 просмотров, 02 янв. 2026 г., изображение

    С Новым годом, друзья!!! Мира, здоровья, счастья и благополучия!!! 💕🎄 Как сделать торт "Ёлка-муравейник с зефиром"? Это очень просто! Для ствола понадобиться упаковочный прозрачный треугольный пакет или что-нибудь аналогичное. Нам нужно сделать твёрдый конус из "тестовой" массы. Когда конус застынет, мы его просто украсим зефирной хвоей насадкой открытая звезда. С огромным удовольствием поделюсь рецептами. 🐜 Торт «Муравейник» классический Этот рецепт основан на классической версии с пропущенным через мясорубку тестом. Ингредиенты: · Для теста: · Мука пшеничная — 450 г · Масло…

    
12. 553 просмотров, 28 дек. 2025 г., изображение

    Венгерский лак, и как покрыть пряник.

    
13. 508 просмотров, 27 дек. 2025 г.

    Шаблон для ёлки.

14. 336 просмотров, 6 реакций, 27 дек. 2025 г., видео

    Экспресс урок! Сделайте и получите удовольствие! 🤗

15. 345 просмотров, 27 дек. 2025 г., видео

    Экспресс урок! Сделайте и получите удовольствие! 🤗

    Открыть пост в MAX