Лилия тәм-томнары. Рецепты из моей тетрадки. в мессенджере MAX — 1 806 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Лилия тәм-томнары. Рецепты из моей тетрадки.»

1. 443 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   💥Анкл Бенс, или лучший салат из кабачков на зиму! И в этом году я готовлю сразу несколько порций) очень простой рецепт! Рецепт: Анкл Бенс (выход 2,5 л) 1 кг кабачков 500 мл томатного соуса или протёртых томатов 1/2 ст сахара (100 г) 1/2 ст растительного масла (125 мл) 1/2 ст.л. соли 1 - 2 болгарских перца 4 ст.л. уксуса 9% 2 луковицы 5 томатов 📌Готовится такой салат очень быстро, основное время уходит на подготовку овощей. Их нужно вымыть и крупно нарезать. Сначала кабачки и болгарский перец. В принципе, варианты нарезки встречала разные, но особенно вкусно получается, если всё нарезать…

   
2. 543 просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   Вяленые помидоры рецептын язам. Ел да куп итеп ясыйм Бутерброд ясарга бик тәмле. Калын кабыклы помидоры сайлап алыгыз. Помидорларны кискәләп, өстенә тоз, итальянча приправалар сибеп духовкада 70 гр градуста 5-6 сәгать киптерергә кирәк! Духовка ишеген бераз ачып киптерэм мин. Сушилкада да ярый. Аннан банкаларга тутырабыз. Помидорларны тутырганда рәт-рәт аралаштырып ваклап сарымсак салабыз, төерле кара борыч, тоз сибәбез, итальянча приправа сибәбез, базилик улэне дэ кыстырабыз. Башка төрле (узегезнең яраткан) приправаларны сипсәгез дә була. Аннан өстенә сыек май агызып ябып куябыз! Ай…

   
3. 769 просмотров, 28 июл. 2026 г.

   Сез ниләр пешердегез , кызларым!

4. 957 просмотров, 28 июл. 2026 г.

   Минем кыяр күп иде, маринадны 3 кә тапкырладым.Үзегез чамалагыз инде, нинди күләмдә кирәклеген

5. 1.0K просмотров, 28 июл. 2026 г., изображение

   Минзәлә районы Татар Мөшегесе авылында туганым Ирина апа рецептын тәкъдим итәм. Ул ел да шулай ясыйм, бик яратабыз диде. Интернетта рецептлар күп. Әмма бар да уңышлы булмый. Шуна белгән кешеләрнекен кулланырга кирәк. Чили кетчубы белән кыяр маринадлау. Банкалаларны яхшылап юабыз (минем төрле размерлы банкалар), банка төбенә укроп ботагы, керән яфрагы, сарымсак, гвоздика, лаврушка , кара душистый борыч һәм башка үзегез ярата торган приправалар да ярый. Кыяр белән тутырабыз. Маринад ясыйбыз. Анын очен 1. 5 литр салкын суга 200 гр шикәр комы, 2 аш калагы оеп тоз, 6 аш калагы Махеев Чили…

   
6. 1.3K просмотров, 27 июл. 2026 г., изображение

   Туганым Ирина апа рецепт бирде Шунын белэн буген 3 чилэк кыяр ны эшкэрттем. Бик тэмле булып тозлана ди . Сезгэ дэ рецепт кирэкме сон? Йорэклэргэ басабыз. 200 йорэк жыелса, кич язам

   
7. 1.5K просмотров, 25 июл. 2026 г.

   Кыяр тозлаунын ин яратып куллана торган рецептны тагын язып китэм. Чыннан да бик тәмле, кетердәп тора. Сыналган, алыштыргысыз минем өчен, өйдәгеләр дә мактый-мактый ашыйлар. Уксусы куп дип язмагыз. Бүген дә 3 чиләк кыярны шушы рецепт белән яптым. Рецепт буенча ясасагыз, ин тэмле рецепт бу диярсез. Шулай итеп: 3 л банка төбенә 1 зонтик укроп, 5 түгәрәк борыч, 3 канәфер ( гвоздика) һәм сарымсак салабыз, кыярларны тыгызлап тутырабыз. Өстенә кайнар су агызып 10-15 мин. тотабыз да кире бушатып рассол ясыйбыз: 3 аш кашыгы тоз, 6 аш кашыгы шикәр комы, 9 аш кашыгы 9 процентлы уксус салып кайнатып…

8. 1.4K просмотров, 25 июл. 2026 г., изображение

   Кыярларыгыз унамы, кызлар?

   
9. 1.4K просмотров, 25 июл. 2026 г.

   Замирә Рәҗәпова рецепты. Рецепт очень лёгкий. Огурчики заворачиваем в листья хрена. Чистые банки на дно выкладываем корзинку укропа и три – четыре штуки чеснока. Складываем завёрнутые огурчики в банку. Рассол: на литр воды 50 г соли и 25 г сахара. Кипятить и в горячем виде залить огурцы. Накрываем капроновые крышкой оставляем остужаться. После банки нужно ставить в холодное место. Рассол в банке со временем может побелеть, это нормально. И у вас получится хрустящие огурчики как из бочки!

10. 1.6K просмотров, 23 июл. 2026 г., изображение

    Бик тәмле неҗный пирог булып пешкән. Сезгә дә тәкъдим итәм

    
11. 1.5K просмотров, 23 июл. 2026 г., изображение

    Цветаевский пирог. Башкача эиткэндэ, алма пирогы. Камыр: 150 гр йомшак ак май, 2 стакан он, 100 гр сметана, 100 гр шикэр комы, кечкенэ пачка разрыхлитель. Камыр ясыйбыз, бераз суыткычка куябыз. 5 уртача алма (ин яхшысы антоновка), юка итеп турыйбыз, бераз лимон согы сыгабыз. Заливка ясыйбыз: 2 йомырка, 200 гр сметана, 150 гр шикэр комы, 2 аш к он. Яхшылап болгатабыз. Камырны табага жэябез, остенэ алма салабыз, аннары заливка. 180 гр мичтә 40 мин пешерэбез. Пирогны суынгач кына кисэбез. Бик тэмле. Сезнен Лилиягез

    
12. 1.2K просмотров, 23 июл. 2026 г., изображение

    Минем менэ шундый терка-овощерезка бар. Ай яратам аны. Кэбестэне дэ, алмаларны да бик вак итеп турый. Рекомендую 👍

    
13. 1.1K просмотров, 23 июл. 2026 г.

    Борщ ашын яратучыларга бик тә тәмле рецепт. Ул минем кыш коннэрендэге ярдэмчем. Кирак: 2 кг помидор, 2 кг чөгендер, 1 кг кишер 1 кг суган, 2 кг кәбестә 1-2 шт болгар борычы 0,5 л усемлек мае 1 баш сарымсак 3 аш кашыгы тоз 1 аш кашыгы шикар комы 3 лавровый лист 10 перец горошком. 100 гр уксус хам япканда һәр банкага 1 чәй калагы уксус. ⠀Кишер, чогендерне теркадан чыгардым, калганнарын турадым. ⠀Кайнап чыккач, 30 минут талгын утта кайнатабыз. ⠀Сундергәч, 100 гр уксус салабыз. ⠀Япканда тагын һәрбер банкага 1 чай калагы уксус салып чыгабыз. ⠀Стерильлаштерелгән капкач белән япкач, юрган…

14. 1.1K просмотров, 23 июл. 2026 г., изображение

    Яна язылучыларыма ин тәмле кэбестэ тозлау рецепты тәкъдим итәм. . Бик популяр ул минем ВК группада. Хаман сорыйлар бу рецептны. Бу салат кебек. Су салынмый. Уксусы да куп булмый. Кәбестәнен яхшысы, сочные кирэк тозлар өчен. Кэбестэгез яхшы булса, тэмле килеп чыга. Бик тиз ашалып бетэ )) 2 кг кэбестэне турарга, 2'кишер угычтан уарга, 1 баш сарымсакны турарга. Шул массага 2 аш калагы ТОЗ, 100 гр шикэр комы, 200 гр сыек май, 100 гр уксус салырга хэм яхшылап бутарга да 3 л банкага тыгызлап тутырырга. 1 Кон ойдэ тотарга. Аннары суыткычка куярга. Ышаныгыз, озак саклый алмаячаксыз,…

    
15. 1.1K просмотров, 23 июл. 2026 г., изображение

    Рассольник рецептын сорап язучылар өчен. 2 кг кыяр, 2 кг помидор, ярты кг суган, ярты кг кишер, 300 гр перловка,,тоз бер аш кашыгы оем, песок 1 -2 аш кашыгы оем, 4-5 аш кашыгы уксус,ярты стакан май,,борыч тоелгэн бер чэй калагы ,лавр 4-5 шт, яраткан кеше ике аш кашыгы томат пастасы салсагыз була,,ботенесен бер чама турагыз, перловканы суга салып кабартып алыгыз, пешермэгез,суын тугеп салырга эзер торсын, башта суган кишерне кыздырыгыз,аннары кыяр помидор перловка китэ, тэмлэткечлэр, 45 минут пешэ яме, боткага эверелдермэгез. Тиз һәм җайлы. Стериль банкаларга тутырып, одеял астында…