Салаты и Закуски в мессенджере MAX — 54 179 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Салаты и Закуски»

1. 765 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   РЫБКА ДАЁТ БОГАТЫЙ ВКУС, РИС — СЫТНОСТЬ, КУКУРУЗА — СЛАДКОВАТУЮ НОТКУ, А ЯЙЦА ДЕЛАЮТ ТЕКСТУРУ МЯГКОЙ И ШЕЛКОВИСТОЙ 🤤 МАЙОНЕЗ ИДЕАЛЬНО СВЯЗЫВАЕТ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, И ПОЛУЧАЕТСЯ ТОТ САМЫЙ ДОМАШНИЙ ВКУС, КОТОРЫЙ ВСЕ ОБОЖАЮТ! РЫБНЫЙ САЛАТ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варёный рис — 1 стакан ✅ Консервированная рыба (тунец или любая по вкусу) — 1 банка ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Репчатый лук — 1 шт. ✅ Консервированная кукуруза — 5 ст. л. ✅ Майонез — для заправки ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Слить жидкость с консервированной рыбы, удалить крупные косточки и размять рыбу вилкой. 2. Яйца сварить…

   
2. 988 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   САЛАТ «ОХОТНИЧИЙ» — СОЧНЫЙ, СЫТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сервелат (или любая копчёная колбаса) — 200 г ✅ Картофель — 3 шт. ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Маринованные огурцы — 2–3 шт. ✅ Морковь свежая — 1 шт. ✅ Шампиньоны маринованные — 100–150 г ✅ Сыр твёрдый — 50–70 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить. Натереть на крупной тёрке сразу на блюдо, слегка посолить, поперчить и сделать сеточку из майонеза. 2. Сервелат нарезать небольшим кубиком и равномерно…

   
3. 1.4K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   «МИМОЗА» С ГОРБУШЕЙ И СЫРОМ — ТАКАЯ НЕЖНАЯ, ПУШИСТАЯ, АРОМАТНАЯ — КАЖДЫЙ СЛОЙ ТАЕТ ВО РТУ! ✨ ЭТОТ САЛАТ ВСЕГДА УКРАШАЕТ СТОЛ И ВЫЗЫВАЕТ ВОСТОРГ У ГОСТЕЙ! СОХРАНЯЙТЕ, ОН ТОЧНО СТАНЕТ ЛЮБИМЧИКОМ! 💛 САЛАТ «МИМОЗА» С ГОРБУШЕЙ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Горбуша консервированная — 1 банка ✅ Сыр — 200 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Морковь варёная — 2 шт. ✅ Картофель варёный — 4 шт. ✅ Яйца — 6 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель натереть на крупной тёрке, выложить первым слоем, слегка поперчить и смазать майонезом. 2. Консервированную горбушу хорошо…

   
4. 1.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   САЛАТ «КРАСАВИЦА» — ЛЮБИМЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Майонез — по вкусу ✅ Куриная грудка — 2 шт ✅ Грибы маринованные — 0,5 л (не кислые) ✅ Лук репчатый — 1–2 шт ✅ Картофель — 2–3 шт ✅ Морковь — 2 шт ✅ Твёрдый сыр — 250–300 г ⚠ Все овощи отварить в подсоленной воде и полностью остудить. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриные грудки отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. 2. Лук мелко нарезать кубиками. Залить водой так, чтобы она покрывала лук, затем добавить 9% уксус (примерно 1:1 с водой). Оставить мариноваться на время подготовки остальных ингредиентов. Затем лук…

   
5. 1.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   САЛАТ «МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ» С КИВИ И КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (5 порций): ✅ Куриное филе (отварное) — 150 г ✅ Киви — 3 шт. ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Яблоко сладкое — 1 шт. ✅ Морковь отварная — 1 шт. ✅ Сыр твёрдый — 50 г ✅ Соль — щепотка ✅ Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить (лучше в бульоне), нарезать мелким кубиком. 2. В центр плоского блюда поставить стакан. Выложить курицу вокруг стакана, формируя кольцо. Немного подровнять края и смазать майонезом. 3. Два киви очистить, нарезать мелким кубиком и выложить следующим слоем, сохраняя форму…

   
6. 2.2K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   ОЛИВЬЕ РЯДОМ НЕ СТОЯЛО! 😍🔥 ОН ТАКОЙ СВЕЖИЙ, ЯРКИЙ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ СЫТНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЕГО ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ✨ СОЧНАЯ ПОДЖАРЕННАЯ ИНДЕЙКА, ХРУСТЯЩИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ СУХАРИКИ, ПОМИДОРКИ, АРОМАТНАЯ ЗЕЛЕНЬ И НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПРАВКА — ЭТО ПРОСТО КОСМОС! 😋 Я ВЛЮБИЛАСЬ В НЕГО С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ, ДЕВОЧКИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ — ЭТО БОМБА! САЛАТ «БАВАРСКИЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Филе индейки или курицы — 200 г ✅ Твёрдый сыр — 70 г ✅ Помидоры черри (или обычные) — 150 г ✅ Ржаной хлеб — 2 кусочка (около 60 г) ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Зелень (петрушка, укроп, кинза) — по вкусу ✅ Специи — по вкусу Заправка: ✅…

   
7. 2.2K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ «СЕРДЦЕ» — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И КРАСИВОЕ УКРАШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель отварной — 2 шт. ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Кукуруза консервированная — 1 банка ✅ Яйца варёные — 3 шт. ✅ Сыр твёрдый — 200 г ✅ Майонез — по вкусу ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: ✅ Зёрна граната ✅ Помидоры черри — 3 шт. ✅ Огурец — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Выложить на большое плоское блюдо в форме сердца. Слегка посолить и поперчить. 2. Смазать картофель майонезом (удобно делать сеточкой). 3. Крабовые палочки нарезать кубиками, выложить вторым слоем, слегка прижать. 4.…

   
8. 2.2K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО! САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёная куриная грудка — 200 г ✅ Яйца куриные (варёные) — 2 шт. ✅ Помидор крупный — 1 шт. (≈180 г) ✅ Сыр твёрдый — 100 г ✅ Майонез — 100 г ✅ Укроп — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, желтки оставить для украшения. 2. Копчёную куриную грудку нарезать небольшими кубиками. 3. Помидор нарезать мелкими кубиками, при необходимости удалить излишки сока. 4. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. 5. В миске соединить тёртые белки, копчёную курицу,…

   
9. 2.6K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   САЛАТ «ЦАРСКИЙ» — БЕСПОДОБНО ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА: ✅ Кальмары отварные — 500 г ✅ Крабовые палочки или крабовое мясо — 400 г ✅ Сыр твёрдый — 250 г ✅ Белки от отварных яиц — 6 шт. ✅ Красная икра — 140 г ✅ Майонез — 150 г ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ ЛУКА: ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Уксус 9% — 3 ст. л. ✅ Вода — до покрытия лука ✅ Соль — щепотка ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный или душистый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать очень тонкой соломкой. Переложить в миску, добавить сахар, щепотку соли, уксус и воду так, чтобы лук был полностью…

   
10. 1.0K просмотров, 16 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

    САЛАТ «ТУРИН» — НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ (ГОТОВ ЗА 10 МИНУТ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёная курица — 200 г (грудка или окорочок) ✅ Яйца — 2 шт. (варёные) ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Зелёный горошек консервированный — 100 г ✅ Огурец свежий — 1 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Копчёную курицу нарезать небольшим кубиком и переложить в салатник. 2. Сыр нарезать таким же мелким кубиком, добавить к курице. 3. Свежий огурец нарезать кубиком. Если огурец сочный, можно слегка отжать лишний сок. 4. Варёные яйца очистить и мелко нарезать, отправить в…

    
11. 3.1K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    САЛАТ «ТУРИН» — НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ (ГОТОВ ЗА 10 МИНУТ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёная курица — 200 г (грудка или окорочок) ✅ Яйца — 2 шт. (варёные) ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Зелёный горошек консервированный — 100 г ✅ Огурец свежий — 1 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Копчёную курицу нарезать небольшим кубиком и переложить в салатник. 2. Сыр нарезать таким же мелким кубиком, добавить к курице. 3. Свежий огурец нарезать кубиком. Если огурец сочный, можно слегка отжать лишний сок. 4. Варёные яйца очистить и мелко нарезать, отправить в…

    
12. 1.1K просмотров, 12 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

    СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): ✅ Куриное филе — 300 г ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Шампиньоны — 200 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Ананасы консервированные — 200 г ✅ Огурец — 1 шт. ✅ Сыр твёрдый — 100 г ✅ Майонез — 100 г ✅ Растительное масло — 20 г ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде 25–30 минут, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую (7–8 минут), остудить и очистить. 2. Лук мелко нарезать. Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле 4–5 минут до испарения влаги. Немного посолить и…

    
13. 2.7K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): ✅ Куриное филе — 300 г ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Шампиньоны — 200 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Ананасы консервированные — 200 г ✅ Огурец — 1 шт. ✅ Сыр твёрдый — 100 г ✅ Майонез — 100 г ✅ Растительное масло — 20 г ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде 25–30 минут, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую (7–8 минут), остудить и очистить. 2. Лук мелко нарезать. Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле 4–5 минут до испарения влаги. Немного посолить и…

    
14. 1.5K просмотров, 6 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

    КОМПОТ МОХИТО ИЗ КРЫЖОВНИКА — ОСВЕЖАЮЩАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Я сама сначала не верила, что обычный крыжовник может дать такой свежий, почти лимонадный вкус. Но когда открываешь такую баночку зимой, аромат мяты и лимона сразу напоминает лето. Делается просто, а получается не обычный компот, а настоящий домашний напиток с изюминкой. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. На одну банку объёмом 3 литра беру 350–400 г крыжовника... Показать еще