Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить в мессенджере MAX — 22 674 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить»

1. 372 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   📌 Запеченный картофель в беконе ⏰ - 1 час. 📝Ингредиенты: 🔸Картофель варёный - 5-6 шт. 🔸Сметана - 3 ст.л. 🔸Майонез - 3 ст.л. 🔸Укроп - небольшой пучок 🔸Чеснок - 2 зубчика 🔸Специи 🔸Бекон 🔸Сыр тертый - 100 гр. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Смешайте сметану, майонез, укроп, чеснок и специи. 🔹 В полученный соус положите картофель и аккуратно перемешайте. 🔹 Каждую картошину заверните в бекон и выложите в форму для запекания. 🔹 Смажьте остатками соуса и посыпьте сыром. 🔹 Запекайте в разогретой до 200 гр. духовке 10 мин. Рецепты от ШЕФа

2. 599 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   📌 Вкуснейший обед или ужин в одной сковородке ⏰ - 40 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Филе куриной грудки 🔸Бекон 🔸Рис «Краснодарский» - 300-400 гр. 🔸Мексиканская смесь - 200 гр. 🔸Вода 🔸Соль, специи, чеснок 🔸Сливочное масло 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Рис залейте бульоном или водой со специями как на видео, она должна быть на 2 см. выше риса. 🔹 Посолите по вкусу, добавьте кусочек сливочного масла и варите на максимальном огне до полного испарения жидкости. 🔹 Затем сделайте проколы лопаткой, накройте крышкой и томите на самом минимальном огне 15 мин. Рецепты от ШЕФа

3. 1.0K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🔹Да, было😁 Рецепты от ШЕФа

4. 1.1K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   📌 Запечённые роллы-маффины ⏰ - 40 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Рис – 100 гр. 🔸Крабовые палочки – 8 шт. 🔸Копченая икра – 1/2 банки 🔸Рисовый уксус – 1 ст.л. 🔸Тертый сыр – 30 гр. 🔸Листы нори – 2 шт. 🔸Творожный сыр – 2 ст.л. 🔸Сахар – 1 ч.л. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Рис отварить, добавить уксус и сахар, хорошо перемешать. 🔹 Листы нори нарезать, выложить рис, уложить в формы для кексов. 🔹 Для сырной шапочки смешать крабовые палочки, тертый сыр, творожный сыр и копченую икру, выложить на рис и слегка прижать. 🔹 Выпекать в духовке при 180 гр. 10-15 мин. 🔹 Готовые роллы украсить чесноком,…

5. 1.2K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🔹 Красивая подача апельсина 🍊 Рецепты от ШЕФа

6. 1.4K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   📌 Потрясающий салат для любителей морепродуктов ⏰ - 40 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Крабовые палочки - 200 гр. 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Сыр - 100 гр. 🔸Морской коктейль - 180 гр. 🔸Икра (имитированная) - 200 гр. 🔸Майонез - 2 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Измельчаем крабовые палочки, нарезаем морской коктейль, далее на мелкой тёрке яйцо и сыр. 🔹 Добавляем икру 2 ст.л. и майонез. 🔹 Всё хорошо перемешиваем выкладываем в форму кольцо и покрываем оставшейся икрой. Рецепты от ШЕФа

7. 1.8K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   📌 Ароматные куриные бёдра на ужин ⏰ - 1 час. 📝Ингредиенты: 🔸Куриные бёдра - 6-7 шт. 🔸Лук - 1 шт. 🔸Чеснок - 2-3 зубчика 🔸Вяленые томаты - 4-5 шт. 🔸Помидоры «Черри» - 8-10 шт. 🔸Тимьян (свежий) 🔸Острый перец 🔸Вода - 100 мл. 🔸Соль 🔸Масло (для жарки) 🔸Свежая зелень 👨‍🍳Приготовление: 🔹 С бедер обрежьте лишний жир и кожу. Обжарьте с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. 🔹 Добавьте порезанный лук, порезанный/выдавленный чеснок, вяленые томаты, черри, несколько веточек тимьяна, острый перец. Посолите. 🔹 Влейте воду, накройте крышкой и тушите около 40 мин. на среднем…

8. 1.7K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   📌 Блины ⏰ - 40 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Сахар - 3 ст.л. 🔸Соль - 1 щепотка 🔸Молоко - 500 мл. (очень горячее) 🔸Мука - 200 гр. 🔸Растительное масло - 30 мл. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Если блины будут получаться не достаточно тонкими, то в процессе можно добавить ещё немного молока. 🔹 Уже жареные блины можно смазывать растопленным сливочным маслом складывая стопочкой. Рецепты от ШЕФа

9. 1.5K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   📌 Картофельный пирог с индейкой и грибами ⏰ - 1 час. 📝Ингредиенты: 🔸Картофель - 5-6 шт. 🔸Грибы - 250 гр. 🔸Грудка индейки - 300 гр. 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Сметана - 200 мл. 🔸Сыр - 100 гр. 🔸Соль, перец 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Картофель разминаем, посыпаем солью и специями, и ставим в духовку на мин. 15, далее обжариваем индейку, на сильном огне мин. 7. 🔹 Добавляем грибы, жарим еще мин. 7, солим, выкладываем начинку на готовую основу, заливаем заливкой (просто яйца смешиваем со сметаной и солью). 🔹 Далее немного сыра и в духовку. Рецепты от ШЕФа

10. 1.8K просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

    📌 Слоёная улитка с брынзой и зеленью ⏰ - 50 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Тесто слоёное бездрожжевое – 500 гр. 🔸Сыр брынза – 200 гр. 🔸Микс зелени – 6-7 веточек 🔸Яйцо – 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Раскатываем слоёное тесто, равномерно распределяем сверху крошенную брынзу и измельчённую зелень. 🔹 Заворачиваем пирог в удобной форме, перекладываем на противень. 🔹 Смешиваем желток с небольшим количеством молока, смазываем поверхность и посыпаем кунжутом. 🔹 Запекаем при 180 гр. 40-45 мин. до золотистой корочки. Рецепты от ШЕФа