Готовим как в Турции в мессенджере MAX — 16 976 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Готовим как в Турции»

1. 432 просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   Когда вижу сарму, сразу понимаю — маленькую порцию её никто не готовит 😄 Сядешь заворачивать эти виноградные листочки, а в итоге получается целая кастрюля. Зато потом несколько дней открываешь холодильник — а там уже готовая вкуснятина 🥰 Кстати, пока смотрела посуду, попалась вот такая кастрюля с ирисами. Мне кажется, для таких домашних блюд прям подходит. Оставлю ссылку 👇 [контакт скрыт] Артикул: 193521

   
2. 1.7K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   Катмер в разных регионах готовят по-своему: бывают сладкие варианты с начинкой, а бывают простые слоёные лепёшки к завтраку. В этом рецепте домашний вариант из города Токат — тесто смазывают маслом, складывают слоями и готовят на сковороде, чтобы получить тонкую хрустящую корочку и мягкие слои внутри. Слоёные лепёшки на сковороде Автор. pastalimpus 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓2 стакана воды 🍓1 чайная ложка соли 🍓4–5 стаканов муки (после 4 стаканов добавляйте постепенно) Для смазывания: 🍓200 г сливочного масла или маргарина 🍓1 чайная чашка (стакан) растительного…

3. 1.9K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   Вот за что люблю хорошее постельное — оно сразу чувствуется 🤍 Обратила внимание на этот комплект Togas 😍 Нравится, что он из сатин-жаккарда — выглядит красиво, но без лишней вычурности. Такой вариант, когда спальня становится немного похожа на номер хорошего отеля. И расцветка спокойная — как раз то, что со временем не надоедает 🥰 Оставлю ссылку, можно посмотреть подробнее 👇 [контакт скрыт] Артикул: 101602086Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

4. 2.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Иногда привычную пиццу можно приготовить совсем иначе — не круглой, а в виде красивой плетёной выпечки. Начинка остаётся внутри, тесто получается мягким, а благодаря такой форме её удобно подавать порционно к завтраку, перекусу или на стол для гостей. Плетёная пицца с сыром и начинкой Автор. hatice0ncel 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓500 г муки (примерно 4 стакана) 🍓230 мл молока (1 стакан + 3 столовые ложки) 🍓80 мл растительного масла (примерно 1/2 стакана, лучше оливкового) 🍓11 г сухих дрожжей 🍓20 г сахара (1 полная столовая ложка) 🍓12 г соли (1 полная чайная ложка) 🍓2 яйца (желтки…

5. 2.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   В детстве у многих дома был тот самый красивый сервиз, который берегли для особого случая ❤️ Сейчас мне кажется наоборот — красивой посудой нужно пользоваться каждый день 🥰 Посмотрела коллекцию «Фиоре» от Togas — нежный фарфор с цветочным рисунком, который хочется доставать не только к праздникам. Оставлю ссылку на сайт магазина🤍 [контакт скрыт] Артикул. Фиоре

   
6. 3.1K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Плетёная форма у этой выпечки не только для красоты — благодаря тонко распределённой начинке сыр остаётся внутри каждого слоя, а тесто получается мягким и воздушным. Такие булочки удобно подавать к завтраку или брать с собой вместо обычной выпечки. Плетёные булочки с сырной начинкой Автор. chefburcinarda 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓500 г муки (примерно 4 стакана) 🍓250 мл молока (1 стакан + 5 столовых ложек) 🍓80 мл растительного масла (1/2 стакана, в оригинале оливковое) 🍓11 г сухих дрожжей 🍓20 г сахара (1 полная столовая ложка) 🍓12 г соли (1 полная чайная ложка) 🍓1 яичный белок…

7. 3.1K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Я уже показывала эту кровать от Аскона, но решила ещё раз оставить 🤍 Уж очень интересная идея — когда кровать не только для сна, а ещё и для удобного отдыха. Можно приподнять спинку, устроиться с книгой или просто дать ногам отдохнуть после долгого дня 😍 ✏️ Что пишут покупатели: - крепкий каркас; снимает усталость ног - не скрипит; удобный пульт - подъемный механизм; много места для хранения - очень удобная посадка; плавная регулировка Ссылку на магазин оставлю ниже 🤍 [контакт скрыт] Артикул. 2035160

   
8. 3.7K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

   Секрет хорошей домашней выпечки часто скрывается в мелочах. Здесь тесто после первого отдыха дополнительно складывают с небольшим количеством масла — благодаря этому оно становится более гладким и мягким. А начинка из картофеля со специями и расплавленным сыром делает булочки особенно сытными. Воздушные булочки с картофелем и сыром Автор. pastalimpus 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓1 стакан тёплого молока 🍓1 стакан тёплой воды 🍓1/2 стакана растительного масла 🍓2 столовые ложки сахара 🍓1 чайная ложка соли с горкой 🍓1/2 пакета сухих дрожжей 🍓1 яйцо (белок в тесто, желток для верха) 🍓4,5–5…

9. 4.0K просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   Когда дома варится "мерджимек чорбасы", сразу появляется какое-то особенное тепло 🥰 Казалось бы, обычная чечевица, немного овощей и специй… а получается тот самый турецкий суп, который часто можно встретить на домашних кухнях Турции 🍲 И ещё заметила — красивая посуда правда меняет настроение на кухне. В такой кастрюле хочется не только готовить, но и поставить её на стол прямо с плиты 😍 Объём хороший — 4,8 литра, как раз для супов, рагу и других домашних блюд на несколько дней. Артикул. 161019 👇 Оставлю ссылку на сайт, а артикул выше [контакт скрыт]

   
10. 4.7K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    Пиде — одно из самых известных блюд турецких пекарен. Его часто называют «турецкой лодочкой»: тонкое тесто раскатывают, добавляют начинку, загибают края и запекают при высокой температуре. Начинки бывают разные — от мясных до сырных, а вариант с курицей получается особенно сытным. Турецкое пиде с куриной начинкой Автор. fahriyenin_tarifleri 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓3 стакана тёплой воды 🍓1 пачка свежих дрожжей 🍓1 столовая ложка сахара 🍓1 столовая ложка растительного масла 🍓1 столовая ложка соли без горки 🍓1 кг муки Для начинки: 🍓800 г куриной грудки 🍓1 луковица 🍓3 зелёных…

11. 4.6K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    🫓 Есть что-то особенное в домашней базламе 😍 В Турции её часто готовят прямо на сковороде — пышная, мягкая, горячая… а потом кусочек масла сверху и свежий чай рядом 🇹🇷☕ Вот ради таких простых рецептов и хочется, чтобы дома была хорошая сковорода. 👉 СМОТРЕТЬ НА ОЗОН 👈 Артикул. O-5479591 У этой Tefal понравилось, что есть антипригарное покрытие и индикатор нагрева — удобно, когда часто готовишь. Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/UyF3Cus

    
12. 4.8K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    У этого печенья есть маленький секрет — сочетание уксуса и сливочного масла делает тесто особенно рассыпчатым. А корочка из кунжута с пекмезом придаёт тот самый вкус и вид, как у печенья из кондитерской. Рассыпчатое печенье с кунжутом Автор. serifeninnmutfagi 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓250 г сливочного масла или маргарина 🍓1 чайная чашка (стакан) растительного масла 🍓2 яичных желтка (белки оставить для верха) 🍓2 столовые ложки уксуса 🍓3 столовые ложки сахара 🍓1 чайная ложка соли 🍓500 г муки (добавляйте постепенно, примерно 4–4,5 стакана) Для верха: 🍓2 яичных белка 🍓2–3 столовые…

13. 4.6K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

    Мне кажется, у каждой должно быть такое платье, которое надела — и уже хорошо 🥰 Без долгих сборов, без мыслей «а что к нему подобрать». Просто красивое платье на любой случай. ❤️ Артикул: 3129223 Нашла такой вариант, оставлю ссылку на магазин 👇 [контакт скрыт]

    
14. 5.2K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    В Турции кебаб — это не только мясо на шампурах или мангале. Домашние варианты часто готовят прямо на сковороде: мясо измельчают, смешивают со специями и овощами, а ароматное масло помогает получить вкус, похожий на блюда из турецких заведений. Куриный кебаб на сковороде Автор: yaseminatalar 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для кебаба: 🍓800 г куриной грудки 🍓1 красный сладкий перец 🍓1 зелёный перец 🍓1 луковица 🍓2 зубчика чеснока 🍓3 столовые ложки панировочных сухарей 🍓1/2 пучка петрушки 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 чайная ложка молотой паприки 🍓1/2 чайной ложки чёрного перца Для ароматного масла: 🍓5…

15. 5.4K просмотров, 11 июн. 2026 г., видео

    🧹 Вот вроде обычная швабра… а как же такие вещи облегчают жизнь 😄 Особенно когда вспоминаешь, как раньше приходилось полоскать и выжимать тряпку руками. Артикул. O-9936374 👉 СМОТРИТЕ НА ОЗОН 👈 Здесь всё проще — ведро с отжимом, руки сухие, уборка быстрее. Не самая романтичная покупка 😅 но дома такие вещи иногда радуют больше всего. Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/TzNXRYN